11 בפבר׳ 2018מרקים ותבשיליםתבשיל ירקות בקארי על אורז בסמטיכשאני שומע את המילה הודו אני מדמיין מניפה של צבעים עזים, ריחות רחוקים בגווני חום צהוב ואדום, סרטים עם בחורים מאוהבים ובחורות ביישניות,...
4 בפבר׳ 2018נודלס וכיסוניםנודלס חובזה וסומקבהמשך לפוסט הקודם שלי על החוביזות היפהפיות שצמחו להן ליד הבית שלנו. משחקי החובזה ממשיכים! והפעם מתכון חמצמץ, קליל וטעים לנודלס חובזה ב
28 בינו׳ 2018ממרחים וכבושיםשדות חובזה לנצח- פסטו חובזההגשמים החזקים שירדו בימים האחרונים הצמיחו מרבדים ירוקים של חובזה קרוב לבית, כאלה שאני לא מצליח להתעלם מהם. לכאורה הייתם יכולים לחשוב שזה ס
7 בפבר׳ 2017אורז זה החייםהאנוי פינת גבעתיים/ תבשיל אפונה וירוקים בחלב קוקוסוהיום אפתח בוידוי. אני חבר בכת. כת של אנשים שהמשותף לכולם הוא אהבה עזה למפגש בין אורז לבן לחלב קוקוס, משהו במפגש המנחם הזה, באורז שנח לו בב
1 בפבר׳ 2017מרקים ותבשיליםמרק כתום לחיזוק מערכת העיכוללמרק הכתום שמור מקום של כבוד במטבח שלנו, הצבע הכמעט זרחני שמקנים לו השורשים והירקות הכתומים יחד עם המתיקות של השום הופכים אותו למבוקש במטבחנ