22 בפבר׳ 2020מרקים ותבשיליםשוֹלֶה- מרק פרסי חמוץ מהירטיפול תומך טוב מתחיל מהצלחת, והיום כשנשארתי עם הקטנה בבית, אחרי שקיבלה טיפול קצר בדיקור ושונישין נכנסתי אל המטבח וחזרתי אל מרק מנצח מהילדות
9 בינו׳ 2020מרקים ותבשיליםמרק קטניות ליום חורף סגרירמרק חורפי שהוא מעין קיצור דרך לתבשיל האש-רשתה שתמצאו כאן. מה צריכים?1 בצל גדול פרוס לרצועות 1 כוס גרגרי חומוס מבושלים חצי כוס עדשים שחורות ח
7 בינו׳ 2020מרקים ותבשיליםשקשוקה חומוס וטחינה חמהמנה מחממת, קלה להכנה ועשירה בחלבון. מתאימה לארוחת בוקר, צהריים וערב. נתתי לה כאן טוויסט נוסף עם תערובת מלח ים שיש בה מניפה ריחנית של תבלינים
16 באוג׳ 2019מרקים ותבשיליםכדורי בשר בקארי אדוםפייר, התגעגעתי! אחרי תקופה של כמעט חודשיים ומעבר דירה ארוך שנמתח כמו נודל מגבעתיים, דרך רמת גן ועד הוד השרון חזרתי סופסוף אל המטבח האהוב שלי
22 בפבר׳ 2019מרקים ותבשיליםעוף בערמונים Ban Li Shao Jiבשבילי, ערמונים תמיד יהיו קלישאה כיפית של חורף קר -תנור שמתלכלך וידיים שמקלפות בסבלנות קליפה עבה וקרום חום דקיק ואסרטיבי, חותרות אל בשר רך ו
13 בינו׳ 2019מרקים ותבשיליםמרק אפונה מהמם ומחמם לעת ערבאין, פשוט אין על רוח ששורקת בחוץ, כאילו מבקשת ממני להיכנס למטבח, לשים איזה סיר קטן על האש כדי להשביע את רעב האלים שהולכים להביא חתיכת גשם לכ