כיסוני תרד אפויים
הגשמים האחרונים הפיחו חיים במדפי הירוקים בשווקים. בתוך כל השפע הטוב הזה קלטתי תרד טורקי מהמם ושמחתי כל כך, ראיתי כבר איך הוא הופך למילוי של
top of page
חיפוש
28 בנוב׳ 2022
מרק עדשים מונבטות ולימון שחור
עוד מרק לאסופת המרקים שבבלוג, הפעם עם עדשים שחורות שהנבטתי כמה ימים לפני, על איך מנביטים תוכלו לקרוא כאן. ממליץ בחום לא לוותר על הלימון הפר
15 בנוב׳ 2022
גיוזה תרד וטופו בצ'אטני עגבניות חריף
יש אהבות שלא חולפות. הן רק נצבעות בצבעים אחרים, משנות טעם עם הזמן. כזו האהבה שלי לכיסונים. כיסונים הם עולם שלם של טעמים שבאים מארצות...
14 בנוב׳ 2022
מרק דלעות צלויות, עדשים וקינואה
מרק מחמם שתומך במערכת העיכול ומזגו חם. הדלעות הצלויות משדרגות את הטעם ומקנות לו תכונה מחממת אף יותר. לילה במקרר יעשה לו רק טוב. מה...
13 בנוב׳ 2022
איך מנביטים עדשים?
מזה אלפי שנים שהנבטה היא אחת משיטות הטיפול בקטניות יבשות לפני אכילתן. כשאנו מנביטים את הקטניה היבשה אנחנו מפרקים את המעטפת השומרת על הזרע...
12 בנוב׳ 2022
סלט אטריות זכוכית של נעה ודריה
אני משוגע על אטריות זכוכית, הן מוכרות גם כאטריות מעמילן שעועית או ורמיצ'לי, ויש כל כך הרבה דרכים שאפשר לשלב אותן במנות קרות או חמות, פשוט...
bottom of page