כיסונים מרפאים- חורף
העולם שלנו נע ללא הרף, מספר סיפור מעגלי של עונות שנה שמתחלפות ללא הפסק, נותנות לנו הזדמנות מחודשת להישיר מבט אל יופיו של הטבע. ובהתחלפות הזו
top of page
חיפוש
24 באוק׳ 2018
רייס נודלס בקארי מנגו-כרובית ושעועית שלג פריכה
יש לי איזה חלום כזה שחוזר על עצמו, בחלום אני כרובית שטובלת ברוטב קרמי כתמתם מתוק, והלילה זה כבר היה יותר מדי, מילא סופרמן, אבל כרובית? אז נכ
26 באוג׳ 2018
סלט אטריות שעועית, מלפפון פריך ורימונים בטחינה
הרימון הוא אחד האייקונים המובהקים של דרך המשי, עוד מימי העולם העתיק הוא סימל שפע, עושר והצלחה, וההסכמה על כך חוצה ארצות, תרבויות ודתות רבות.
18 באוג׳ 2018
על דרך המשי בסיר ומחבת
ביום קיצי אחד לפני מספר שבועות אירחתי במטבח שלי את יעל ארנסט, העורכת והאמא של אתר "סינית" ויחד צילמנו כתבת אוכל שעוסקת בשני מאכלים שקשורים ב
12 באוג׳ 2018
החצילונים הכבושים של אמא
קיץ בחוץ עכשיו, ותוספת מקררת, פשוטה ומרעננת של חצילים באה טוב בצלחת או בתוך כריך, ישר לבטן. יש משהו מענג בחציל בשרני שמקבל באהבה כל טעם שתתנ
9 באוג׳ 2018
נודלס במלפפונים פריכים וטחינה
סין, 2011, צהריים. בפינת רחוב עומד דוכן אוכל קטן מנירוסטה עם חלון זכוכית, מאחוריו נער שפוף, מחכה להלך הבא שיעצור לידו, וכשזה קורה, הוא שולף
bottom of page