20 במאי 2020סלטיםסלט קטניות, פריקי וסלקבחוץ חם כמו בתנור שמישהו שכח לכבות. קטניות בסלט הן פתרון מצויין לקירור הגוף ולבוסט של אנרגיה. ברפואה הסינית רובן נחשבות למקררות ועשירות...
10 במאי 2020מרקים ותבשיליםקציצות עוף ותרד ברוטב חומוס לימונייש חומרי גלם שהשילוב ביניהם מנצח כל ארוחה. החיבור ההרמוני שלהם בפה יוצר תענוג לחיך ושמחה בלב בכל ביס. היום במרכז הרחבה עומדים חומוס...
28 באפר׳ 2020רפואה סיניתרפואת האדם. רפואת האדמה.קורונה, סגר. ואחד הדברים שלמדתי בחודש וחצי בהם טיפלתי בעצמי ובמשפחה בבית זה את הערך שיש לאדמה שלנו. להצמיח, לעבד אדמה, לבשל ולהיזכר איך...
24 במרץ 2020צמחוניטופו בקארי שעועית ופטריותטופו הוא חומר גלם שמקבל באהבה כל תוספת. כאן שידכתי לו רוטב קארי נעים שמומלץ שינוח על אורז לבן (מתכון תמצאו כאן). מומלץ להכין מראש את כל...
22 במרץ 2020טבעוניסמוסה אפויה במילוי דלעת ופטריותמתוק או מלוח, בשרי או צמחוני, מטוגן או אפוי, סמבוסק (הוא), או סמוסה (היא) מעין מעטפת אוצר פריכה שכיף לפצח בכל זמן של היום. אז ביום שישי של ת
21 במרץ 2020מרקים ותבשיליםגונדי נוֹחוֹצִ'י- קציצות עוף וקמח חומוס קלויזו ללא אחת הקציצות הכי מנחמות וכיפיות שתוכלו להכין, ויחסית בקלות. גונדי נוחוצ'י היא קציצה קצת יותר מעודנת מגונדי בֶּרֶנְגִ'י