8 ביולי 2020מרקים ותבשיליםקארי מנגו טופומנגו החל להופיע בשווקים וחשבתי שזה זמן טוב להקדיש לו מתכון שעושה לו כבוד. הטעם המתקתק והמרקם הקטיפתי שלו עושים אותו שותף טבעי לסלטים...
10 במאי 2020מרקים ותבשיליםקציצות עוף ותרד ברוטב חומוס לימונייש חומרי גלם שהשילוב ביניהם מנצח כל ארוחה. החיבור ההרמוני שלהם בפה יוצר תענוג לחיך ושמחה בלב בכל ביס. היום במרכז הרחבה עומדים חומוס...
24 במרץ 2020צמחוניטופו בקארי שעועית ופטריותטופו הוא חומר גלם שמקבל באהבה כל תוספת. כאן שידכתי לו רוטב קארי נעים שמומלץ שינוח על אורז לבן (מתכון תמצאו כאן). מומלץ להכין מראש את כל...
22 במרץ 2020טבעוניסמוסה אפויה במילוי דלעת ופטריותמתוק או מלוח, בשרי או צמחוני, מטוגן או אפוי, סמבוסק (הוא), או סמוסה (היא) מעין מעטפת אוצר פריכה שכיף לפצח בכל זמן של היום. אז ביום שישי של ת
21 במרץ 2020מרקים ותבשיליםגונדי נוֹחוֹצִ'י- קציצות עוף וקמח חומוס קלויזו ללא אחת הקציצות הכי מנחמות וכיפיות שתוכלו להכין, ויחסית בקלות. גונדי נוחוצ'י היא קציצה קצת יותר מעודנת מגונדי בֶּרֶנְגִ'י
7 בינו׳ 2020מרקים ותבשיליםשקשוקה חומוס וטחינה חמהמנה מחממת, קלה להכנה ועשירה בחלבון. מתאימה לארוחת בוקר, צהריים וערב. נתתי לה כאן טוויסט נוסף עם תערובת מלח ים שיש בה מניפה ריחנית של תבלינים