החורף הוא עונת הכרוב. כרובי החורף פריכים, גדולים ומלאים במים, מביאים איתם המון אפשרויות משחק במטבח. בעיניים טיפוליות, הכרוב נחשב לירק...

ארוחה שלמה בצלחת אחת, הוא לא כבד מדי בבטן ומשלב בתוכו טעמים ומרקמים כיפיים. הפריקי (חיטה ירוקה מעושנת) תיתן לו טעם מיוחד ובשרני משהו, יחד...

עכשיו בחורף, השומר הוא בשבילי אחד מכוכבי המטבח. בעיקר טרי אבל לא רק. בסוף השבוע הרכבתי סלט שווה שמשלב עוד שתי אהבות : עדשים שחורות וזרשק